No passado dia 24 de outubro, no âmbito do Dia do AKIS, realizou-se uma iniciativa integrada no projeto Soutos Sustentáveis, com o apoio da Fundação Calouste Gulbenkian.
A atividade começou com uma experiência de apanha da castanha, que permitiu aos participantes contactar diretamente com a realidade do trabalho no campo, compreender as dificuldades e o esforço associados à produção e sentir a satisfação de colher os frutos de um ano inteiro de dedicação à terra.
O programa incluiu ainda a apresentação do projeto Soutos Sustentáveis e dos seus campos de demonstração, bem como a partilha da perspectiva dos produtores e dos resultados preliminares sobre o efeito da rega nos soutos.Foi um dia de aprendizagem, partilha de conhecimentos e valorização da produção de castanha, reforçando a importância da inovação, da sustentabilidade e da colaboração entre produtores e técnicos para o futuro do setor.
Valorizar os soutos é valorizar quem trabalha a terra e preservar uma tradição que faz parte da nossa identidade!
